《宮古島の雪塩》を使った『マダムシンコの塩キャラメルバウム』は絶品!!

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yukisio

宮古島の代表的なお土産といえば、

宮古島の人なら誰もが知っている、

『雪塩』

宮古島のサンゴ礁に囲まれた、

美しい海の綺麗な海水をくみ上げて、

独自の製法でつくる雪塩。

普通の塩とは違い、

変なしょっぱさはなく、

海の自然を感じるやさしい味。

粒子が細かく、

ほんとうにふわふわっと、

サラサラっとした粉雪のようなお塩です。

私は、このお塩で塩の概念が変ったほど、

好きな塩です。

『雪塩』ギネスブック&モンドセレクション受賞!!

雪塩はミネラルの含有数が世界一の18種類入っていて、

なんとあの「ギネスブック」にも認定された、

世界的に評価の高い、日本を代表するお塩なんです。

雪塩 宮古島 ギネス モンドセレクション

その上、3年連続「モンドセレクション」金賞を受賞している

お塩界のスーパースター選手ですね。

宮古島のお土産店では、

雪塩をみないところはないくらい、

どこでも売っているお塩です。

今回は、お土産屋さんには置いていない、

特別な雪塩を使ったスイーツをご紹介します。

『マダムシンコ』TV・雑誌で話題の超人気スイーツ店!!

マダムシンコ 雪塩 宮古島

TVや雑誌で話題の、

大阪の大人気スイーツ店『マダムシンコ』

知っている方は、沢山いらっしゃるのではないでしょうか。

ヒョ柄が印象的な信子(シンコ)さんという

社長の方も有名ですよね。

信子(シンコ)さんも宮古が大好きなのかも知れませんね。

バームクーヘンの上にカリッカリッのキャラメルが

特徴的で、なんと累計1000万個も売れているみたいです!

ん~凄いですね~!!

そんな、大人気の『マダムシンコ』と

宮古島の『雪塩』がコラボした

『マダムシンコの塩キャラメルバウム』という

スイーツが限定で販売されています。

1ホール1500円というお値段も、

お手ごろで嬉しいです。

私も雪塩が大好きなので食べてみましたが、

雪塩がよい感じに甘さを引き立てていて、

雪塩のしょっぱさとキャラメルの甘さが絶妙にマッチして、

一瞬で完食してしまうほど、美味しいバウムクーヘンでした!!

あ~っと!!思い出すと、よだれが出てきますね~。

通販で全国から購入できるので、宮古島好きの方、

スイーツ好きの方、雪塩好きな方は、

オススメですので、是非一度食べてみてくださいね。

お土産や、贈り物としても非常に喜ばれます^^

『雪塩』を使ったマダムシンコの塩キャラメルバウム

⇒絶品スイーツ『マダムシンコ』HP

P.S 残念ながら宮古島では、販売していないので、

マダムシンコのお店か、通販で購入してくださいね。

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